Βάλτε αυτό στο πιάτο σας και προστατευτείτε από 4 επικίνδυνες νόσους

8/2/2020 11:25    Μακροζωία
Πλήθος ερευνών συσχετίζει την διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες με την υγεία και την μακροζωία. Έρευνες που έρχονται από τη δεκαετία του 80 έδειξαν ότι οι μακρόβιοι αγροτικοί πληθυσμοί της Ιαπωνίας ακολουθούσαν διατροφή υψηλή σε φυτικές ίνες, εν αντιθέσει με τους κατοίκους των πόλεων που κατανάλωναν πολύ λιγότερες φυτικές ίνες.

Οι φυτικές ίνες απομακρύνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο (π.χ. έμφραγμα, εγκεφαλικό επεισόδιο), την απειλή του καρκίνου (ιδιαίτερα του παχέος εντέρου), τα πεπτικά προβλήματα, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στον έλεγχο της χοληστερόλης, του σακχάρου του αίματος και την καλύτερη ρύθμιση του βάρους.

Περισσότερα από εκατό χρόνια έρευνας έχουν τεκμηριώσει την ευεργετική δράση για την υγεία της πρόσληψης φυτικών ινών.

Σύμφωνα με ανάλυση πάνω από 180 μελετών παρατήρησης και 50 κλινικών ερευνών από τις τελευταίες τέσσερις δεκαετίες που πραγματοποιήθηκε από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου του Otago τα ευεργετικά οφέλη της πρόσληψης ινών φαίνεται ότι είναι ακόμη μεγαλύτερη από ότι ήταν έως τώρα γνωστό.

Η ανάλυση των επιστημόνων έδειξε μειωμένο κατά 15-30% κίνδυνο πρόωρου θανάτου και χρόνιων νόσων σε όσους κατανάλωναν τις περισσότερες ίνες στη διατροφή τους συγκριτικά με εκείνους που προσλάμβαναν τις λιγότερες.

Μια πλούσια σε ίνες διατροφή συνδέθηκε με μείωση κατά 22% του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου, 16% του διαβήτη τύπου 2 και του καρκίνου του παχέος εντέρου και κατά 30% του κινδύνου θανάτου από καρδιαγγειακές νόσους.

Οι Αυστραλοί ερευνητές προτείνουν ως ιδανικό στόχο κατανάλωσης ινών καθημερινά τα 25-29 γραμμάρια και όχι τα λιγότερα από 20 γρ που βρέθηκε ότι καταναλώνουν οι περισσότεροι.

Επομένως για να αυξήσουμε τις ίνες στη διατροφή μας επιλέγουμε όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα και λαχανικά, ενώ αν θέλουμε να κάνουμε δίαιτα με ένα πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες δοκιμάζουμε αυτό

Αποφεύγουμε ακόμη τα επεξεργασμένα τρόφιμα  και τις συχνές εξόδους έξω για φαγητό γιατί σπανίως οι επιλογές μας είναι πλούσιες σε ίνες.

 

ygeiamou

Επόμενο Προηγούμενο
 
Και ερωτώ

Και ερωτώ

18:37 28/5/2025

Μεγαλύτερη

Ξεκίνησε η προπώληση για τους Metallica: Οι τιμές των εισιτηρίων

Ξεκίνησε η προπώληση για τους Metallica: Οι τιμές των εισιτηρίων

11:54 28/5/2025

Αναλυτικά τις τιμές ανά ζώνη

Μήνυση κατά αγνώστων για βανδαλισμό υπόγειου κάδου στην οδό Σοφούλη

Μήνυση κατά αγνώστων για βανδαλισμό υπόγειου κάδου στην οδό Σοφούλη

11:48 28/5/2025

Μήνυση κατά αγνώστων κατέθεσε η Αντιδήμαρχος Καθαριότητας του Δήμου Καλαμαριάς

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

Εφημερεύοντα Φαρμακεία την Τετάρτη στην Καλαμαριά

09:00 28/5/2025

Τετάρτη 28/5

Έχω προλάβει

Έχω προλάβει

21:15 27/5/2025

πούλμαν

Αν ήταν αλήθεια

Αν ήταν αλήθεια

20:53 27/5/2025

πως χάνεις κιλά

Ο Αλκίνοος Ιωαννίδης στο Rockwave 2025 στο Θέατρο Δάσους στη Θεσσαλονίκη

Ο Αλκίνοος Ιωαννίδης στο Rockwave 2025 στο Θέατρο Δάσους στη Θεσσαλονίκη

20:00 27/5/2025

Δευτέρα 2/6

Η Παράσταση “Μέχρι που Φτάνει Ένας Άντρας” στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Σοφούλη

Η Παράσταση “Μέχρι που Φτάνει Ένας Άντρας” στη Θεσσαλονίκη στο Θέατρο Σοφούλη

17:00 27/5/2025

30 Μάι - 1 Ιούν 2025

Η Καλαμαριά φιλοξενεί το Final 8 του Πρωταθλήματος Παμπαίδων Θεσσαλονίκης

Η Καλαμαριά φιλοξενεί το Final 8 του Πρωταθλήματος Παμπαίδων Θεσσαλονίκης

15:00 27/5/2025

27/05 - 2/06

Χαμόγελα, άσκηση, συνεργασία και ευ αγωνίζεσθαι στους 3ους Geri Olympics της Καλαμαριάς

Χαμόγελα, άσκηση, συνεργασία και ευ αγωνίζεσθαι στους 3ους Geri Olympics της Καλαμαριάς

10:52 27/5/2025

Στο Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο Καλαμαριάς