Βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα και καρότο

23/1/2026 14:19    Πανεύκολη & πεντανόστιμη

Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 γλυκοπατάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κρεμμύδι
  • 7 καρότα
  • 1 λίτρο νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Αν θέλουμε προσθέτουμε μια κουταλιά γιαούρτι στο σερβίρισμα
  • 1 κύβος λαχανικών

Διαδικασία

  • Κόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με το λάδι.
  • Έχουμε κόψει τη γλυκοπατάτα και τα καρότα και τα ρίχνουμε και αυτά μέσα να τσιγαριστούν.
  • Ρίχνουμε το ζωμό και το νερό και βράζουμε για 25 λεπτά.
  • Κόβουμε με το ράβδο μπλέντερ τη σούπα.
  • Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι αν θέλουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Πανσέτες κρασάτες στο φούρνο

Πανσέτες κρασάτες στο φούρνο

15:16 28/1/2026

Νόστιμες πανσέτες κρασάτες
Η κλήρωση του τζοκερ ανέδειξε 2 υπερτυχερούς

Η κλήρωση του τζοκερ ανέδειξε 2 υπερτυχερούς

15:15 28/1/2026

Κέρδισαν από 7.500.000 ευρώ
Σίγησε η Θύρα 4 στην Τούμπα

Σίγησε η Θύρα 4 στην Τούμπα

15:00 28/1/2026

Κεριά, λουλούδια και συγκίνηση στο γήπεδο
Ο Ολυμπιακός κόντρα στον Άγιαξ για πρόκριση στην 24άδα

Ο Ολυμπιακός κόντρα στον Άγιαξ για πρόκριση στην 24άδα

14:14 28/1/2026

Το καθοριστικό παιχνίδι του στη League Phase του Champions League

Τα γιγάντια πάντα Σιάο Σιάο και Λέι Λέι επέστρεψαν στην Κίνα

Τα γιγάντια πάντα Σιάο Σιάο και Λέι Λέι επέστρεψαν στην Κίνα

12:54 28/1/2026

Συγκινητικός αποχαιρετισμός από το Τόκιο

Eurovision 2026 σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα

Eurovision 2026 σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα

10:45 28/1/2026

Στα στοιχήματα
Φορολοταρία η κλήρωση για τις συναλλαγές Δεκεμβρίου

Φορολοταρία η κλήρωση για τις συναλλαγές Δεκεμβρίου

10:30 28/1/2026

Δείτε αν κερδίσατε
Τροχαίο με νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ

Τροχαίο με νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ

15:00 27/1/2026

7 νεκροί & 3 τραυματίες

Κρουασανάκια με ζαμπόν τυρί

Κρουασανάκια με ζαμπόν τυρί

20:00 26/1/2026

Γρήγορα κρουασανάκια με ζαμπόν τυρί

Διεθνής διάκριση για το πευκόμελο της Σιθωνίας

Διεθνής διάκριση για το πευκόμελο της Σιθωνίας

19:00 26/1/2026

Για την εξαιρετική του ποιότητα