Τα υλικά για τα μανιτάρια πλευρώτους είναι:
- 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους
- 1/2 κ.γλ ρίγανη
- αλάτι και πιπέρι
- 3-4 κουταλιές λάδι
- 1/2 λεμόνι χυμός
Διαδικασία
- Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Κόβουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε σε πυρέξ.
- Ρίχνουμε τη ρίγανη, αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με λάδι.
- Ψήνουμε για μισή περίπου ώρα.
- Στα μισά του χρόνου γυρίζουμε τα μανιτάρια.
- Σερβίρουμε με χυμό λεμονιού.