Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



H Οδύσσεια ανακηρύχθηκε ως η κορυφαία ιστορία που διαμόρφωσε τον κόσμο

H Οδύσσεια ανακηρύχθηκε ως η κορυφαία ιστορία που διαμόρφωσε τον κόσμο

08:56 26/5/2018

Από το βρετανικό BBC
Έλληνας υποψήφιος για ξενοδόχος της χρονιάς

Έλληνας υποψήφιος για ξενοδόχος της χρονιάς

08:50 26/5/2018

Ο κ. Μάρκος Χαϊδεμένος
Ανακαλύφθηκαν τρία τεράστια φαράγγια κάτω από τα χιόνια στην Ανταρκτική

Ανακαλύφθηκαν τρία τεράστια φαράγγια κάτω από τα χιόνια στην Ανταρκτική

08:38 26/5/2018

Έχουν μήκος εκατοντάδων χιλιομέτρων
Στο μικροσκόποιο απολιθωμένα αποτυπώματα δεινοσαύρων

Στο μικροσκόποιο απολιθωμένα αποτυπώματα δεινοσαύρων

08:35 26/5/2018

Μελέτη ελλήνων και κινέζων επιστημόνων
Ξαναπαιρνει φωτιά το Σκοπιανό

Ξαναπαιρνει φωτιά το Σκοπιανό

08:30 26/5/2018

Νέα συνάντηση Κοτζιά - Ντιμιτρόφ
4χρονος πέρασε το όπλο για παιχνίδι και σκότωσε τον αδελφό του!

4χρονος πέρασε το όπλο για παιχνίδι και σκότωσε τον αδελφό του!

08:26 26/5/2018

Βιρτζίνια

Οπαδοί του ΠΑΟΚ επιτέθηκαν σε σύνδεσμο φίλων του Άρη

Οπαδοί του ΠΑΟΚ επιτέθηκαν σε σύνδεσμο φίλων του Άρη

08:23 26/5/2018

πυρπόλησαν αυτοκίνητα
Υποθαλάσσιο καλώδιο από Ισραήλ, Κύπρο, Ελλάδα στην Ισπανία

Υποθαλάσσιο καλώδιο από Ισραήλ, Κύπρο, Ελλάδα στην Ισπανία

08:08 26/5/2018

Quantum Cable
Εργασίες συντήρησης στον περιφερειακό

Εργασίες συντήρησης στον περιφερειακό

08:03 26/5/2018

από την Τρίτη
Κόκκινη κλωστή κομμένη… στο Θέατρο Σοφούλη

Κόκκινη κλωστή κομμένη… στο Θέατρο Σοφούλη

07:57 26/5/2018

Σάββατο και Κυριακή