Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Ο φετινός Αύγουστος ήταν ο δεύτερος πιο ζεστός εδώ και 137 χρόνια!

Ο φετινός Αύγουστος ήταν ο δεύτερος πιο ζεστός εδώ και 137 χρόνια!

10:59 19/9/2017

σύμφωνα με τη NASA
Τα σημεία του οδικού δικτύου της Θεσσαλονίκης που γίνονται εργασίες

Τα σημεία του οδικού δικτύου της Θεσσαλονίκης που γίνονται εργασίες

09:03 19/9/2017

Αναλυτικά τα σημεία
Θα αλλάξουν όψη 3 πεζόδρομοι στην Άνω Πόλη

Θα αλλάξουν όψη 3 πεζόδρομοι στην Άνω Πόλη

08:53 19/9/2017

Κατεπείγουσες εργασίες από το Δήμο Θεσσαλονίκης
Ποιοι και πώς θα αξιολογήσουν τους δημοσίους υπαλλήλους

Ποιοι και πώς θα αξιολογήσουν τους δημοσίους υπαλλήλους

08:47 19/9/2017

Σήμερα ψηφίζεται η τροπολoγία Γεροβασίλη
Μπουτάρης: Να φύγει ο ποδηλατόδρομος από τη Νέα Παραλία

Μπουτάρης: Να φύγει ο ποδηλατόδρομος από τη Νέα Παραλία

08:41 19/9/2017

«Είναι λάθος εκεί που είναι», τόνισε ξανά ο Δήμαρχος
Που θα λειτουργήσουν τα 30 ΚΕΠ των δανειοληπτών

Που θα λειτουργήσουν τα 30 ΚΕΠ των δανειοληπτών

08:34 19/9/2017

Ένα προς ένα τα σημεία
Εορτή των Αγίων Τροφίμου, Σαββατίου και Δορυμέδωντος

Εορτή των Αγίων Τροφίμου, Σαββατίου και Δορυμέδωντος

06:28 19/9/2017

19 Σεπτεμβρίου
Τροχαίο με 3 νεκρούς στο κέντρο της Θεσσαλονίκης - Βιντεο

Τροχαίο με 3 νεκρούς στο κέντρο της Θεσσαλονίκης - Βιντεο

23:27 18/9/2017

τα ξημερώματα

ΟΑΕΔ: Ποιοι δικαιούνται το επίδομα των 458 ευρώ – Πότε ξεκινουν οι αιτήσεις;

ΟΑΕΔ: Ποιοι δικαιούνται το επίδομα των 458 ευρώ – Πότε ξεκινουν οι αιτήσεις;

18:14 18/9/2017

Δείτε αναλυτικά!
1.500 πολίτες δήλωσαν εθελοντές δότες μυελού των οστών στην 82η ΔΕΘ

1.500 πολίτες δήλωσαν εθελοντές δότες μυελού των οστών στην 82η ΔΕΘ

18:10 18/9/2017

περνώντας από το σταντ του Συλλόγου ‘Όραμα Ελπίδας”