Κρουασανάκια με ζαμπόν τυρί

Υλικά:

• 1 συσκευασία σφολιάτα
• 1 πακέτο φρέσκο τυρί τύπου φιλαδέλφεια 
• 200 γρ. ζαμπόν
• 200 γρ. γκούντα
• 1 αυγό

Διαδικασία

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C με αέρα.
• Ανοίγουμε την σφολιάτα αλείφουμε με το τυρί τύπου φιλαδέλφεια  και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί. Απλώνουμε τις φέτες του ζαμπόν και ξανά τριμμένο τυρί.
• Κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι ή με το μαχαίρι της πίτσας τρίγωνα κομμάτια
• Τυλίγουμε σε ρόλο τα κρουασανάκια μας και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
• Αλείφουμε με αυγό.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C βαθμούς για 15-20 λεπτά.