Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Η τοιχογραφία στην Καλαμάτα που αναδείχθηκε η καλύτερη παγκοσμίως

Η τοιχογραφία στην Καλαμάτα που αναδείχθηκε η καλύτερη παγκοσμίως

18:00 16/12/2025

Διεθνή διάκριση απέσπασε τοιχογραφία στο κέντρο της Καλαμάτας
Κέικ σοκολάτας

Κέικ σοκολάτας

16:02 16/12/2025

Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά

Αιφνιδιαστικό λουκέτο στην αγορά καυσίμων

Αιφνιδιαστικό λουκέτο στην αγορά καυσίμων

16:00 16/12/2025

Η Jetoil «πάγωσε» τη λειτουργία της
Μελομακάρονα με σοκολάτα

Μελομακάρονα με σοκολάτα

15:50 16/12/2025

Αγαπημένα μελομακάρονα με σοκολάτα
Φασόλια γίγαντες

Φασόλια γίγαντες

15:35 16/12/2025

Φασόλια γίγαντες στην κατσαρόλα
Αγρότες: Μέχρι αύριο η απόφαση από την Πανελλαδική των μπλόκων

Αγρότες: Μέχρι αύριο η απόφαση από την Πανελλαδική των μπλόκων

14:48 16/12/2025

Με τις κινητοποιήσεις στην 17η ημέρα
Τέλη κυκλοφορίας: Έχουν πληρωθεί 1.100.000 ειδοποιητήρια από τα έξι εκατομμύρια

Τέλη κυκλοφορίας: Έχουν πληρωθεί 1.100.000 ειδοποιητήρια από τα έξι εκατομμύρια

17:41 12/12/2025

Απαλλάσσονται οχήματα εθελοντικών οργανώσεων με μητρώο στη ΓΓΠΠ

Βαθύλακκος Σερβίων: Το «Σπίτι των Χριστουγέννων» με 35.000 λαμπάκια

Βαθύλακκος Σερβίων: Το «Σπίτι των Χριστουγέννων» με 35.000 λαμπάκια

17:40 12/12/2025

Ο Γιώργος Γεωργιάδης που αγαπά τα Χριστούγεννα
Ο Κυριάκος Πιερρακάκης νέος πρόεδρος του Eurogroup

Ο Κυριάκος Πιερρακάκης νέος πρόεδρος του Eurogroup

17:38 12/12/2025

Τι σημαίνει για την Ελλάδα

Πατάτες Φούρνου με Μουστάρδα και Μέλι

Πατάτες Φούρνου με Μουστάρδα και Μέλι

15:59 12/12/2025

Ένα νόστιμο μεσημεριανό φαγητό