Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Αματριτσιάνα με ριγκατόνι

Αματριτσιάνα με ριγκατόνι

15:39 2/12/2025

Κλασική αματριτσιάνα με ριγκατόνι

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με ταχίνι και μέλι

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με ταχίνι και μέλι

15:29 2/12/2025

Ιδανικό πρωινό γεμάτο γεύση

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες και ελιές

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες και ελιές

15:18 2/12/2025

Μικρά, αφράτα ψωμάκια

Κατεβάζουν ρολά οι λαϊκές αγορές με 24ωρη απεργία

Κατεβάζουν ρολά οι λαϊκές αγορές με 24ωρη απεργία

12:34 2/12/2025

Εκπρόσωποι του κλάδου θα κάνουν μηχανοκίνητη πορεία με τα φορτηγά τους στο ΥΜΑΘ

Επίδομα θέρμανσης Πότε λήγει η προθεσμία για τις αιτήσεις στο «myΘέρμανση»

Επίδομα θέρμανσης Πότε λήγει η προθεσμία για τις αιτήσεις στο «myΘέρμανση»

12:17 2/12/2025

Στόχος της ΑΑΔΕ είναι οι δικαιούχοι να λάβουν προκαταβολή έως 60% του ποσού πριν από τα Χριστούγεννα

Ποιοι δρόμοι θα κλείσουν λόγω της διέλευσης της Ολυμπιακής Φλόγας

Ποιοι δρόμοι θα κλείσουν λόγω της διέλευσης της Ολυμπιακής Φλόγας

18:33 1/12/2025

Στην Θεσσαλονίκη 1-2/12

Κέικ πορτοκαλιού με γιαούρτι

Κέικ πορτοκαλιού με γιαούρτι

18:23 1/12/2025

Ζουμερό κέικ με πορτοκάλι και γιαούρτι

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και φέτα

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και φέτα

18:10 1/12/2025

Η πιο νόστιμη ομελέτα στο φούρνο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

17:49 1/12/2025

κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Κοτόπουλο με μπύρα

Κοτόπουλο με μπύρα

14:07 28/11/2025

Νόστιμο κοτόπουλο με μπύρα