Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Τηγανιά με χωριάτικο λουκάνικο σύγλινο και γραβιέρα

Τηγανιά με χωριάτικο λουκάνικο σύγλινο και γραβιέρα

17:00 28/1/2026

Μια διαφορετικη τηγανιά
Οι υποψηφιότητες των Oscars 2026

Οι υποψηφιότητες των Oscars 2026

15:40 28/1/2026

Τέσσερις υποψηφιότητες για τη «Βουγονία» του Λάνθιμου
Πανσέτες κρασάτες στο φούρνο

Πανσέτες κρασάτες στο φούρνο

15:16 28/1/2026

Νόστιμες πανσέτες κρασάτες
Η κλήρωση του τζοκερ ανέδειξε 2 υπερτυχερούς

Η κλήρωση του τζοκερ ανέδειξε 2 υπερτυχερούς

15:15 28/1/2026

Κέρδισαν από 7.500.000 ευρώ
Σίγησε η Θύρα 4 στην Τούμπα

Σίγησε η Θύρα 4 στην Τούμπα

15:00 28/1/2026

Κεριά, λουλούδια και συγκίνηση στο γήπεδο
Ο Ολυμπιακός κόντρα στον Άγιαξ για πρόκριση στην 24άδα

Ο Ολυμπιακός κόντρα στον Άγιαξ για πρόκριση στην 24άδα

14:14 28/1/2026

Το καθοριστικό παιχνίδι του στη League Phase του Champions League

Τα γιγάντια πάντα Σιάο Σιάο και Λέι Λέι επέστρεψαν στην Κίνα

Τα γιγάντια πάντα Σιάο Σιάο και Λέι Λέι επέστρεψαν στην Κίνα

12:54 28/1/2026

Συγκινητικός αποχαιρετισμός από το Τόκιο

Eurovision 2026 σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα

Eurovision 2026 σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα

10:45 28/1/2026

Στα στοιχήματα
Φορολοταρία η κλήρωση για τις συναλλαγές Δεκεμβρίου

Φορολοταρία η κλήρωση για τις συναλλαγές Δεκεμβρίου

10:30 28/1/2026

Δείτε αν κερδίσατε
Τροχαίο με νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ

Τροχαίο με νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ

15:00 27/1/2026

7 νεκροί & 3 τραυματίες