Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου και σοκολάτα

Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου και σοκολάτα

15:16 20/1/2026

Λαχταριστό ρυζόγαλο

Πέθανε ο διάσημος σχεδιαστής μόδας Βαλεντίνο

Πέθανε ο διάσημος σχεδιαστής μόδας Βαλεντίνο

14:00 20/1/2026

Σε ηλικία 93 ετών
Επιδότηση για αγορά αυτοκινήτου

Επιδότηση για αγορά αυτοκινήτου

12:03 20/1/2026

Δικαιούχοι & εισοδηματικά κριτήρια
Γρήγορες πίτσες με μπακέτες

Γρήγορες πίτσες με μπακέτες

20:00 19/1/2026

Νόστιμες πίτσες
Οι εξετάσεις και οι κληρώσεις για τα Πρότυπα Δημόσια Ωνάσεια και Πειραματικά σχολεία

Οι εξετάσεις και οι κληρώσεις για τα Πρότυπα Δημόσια Ωνάσεια και Πειραματικά σχολεία

19:00 19/1/2026

Από 24 έως 26 Απριλίου
Μάφιν μπανάνας με σοκολάτα

Μάφιν μπανάνας με σοκολάτα

17:00 19/1/2026

Εύκολα μάφιν μπανάνας με σοκολάτα

Αποζημίωση οπτικών πώς θα πάρετε 100 ευρώ από τον ΕΟΠΥΥ για γυαλιά οράσεως

Αποζημίωση οπτικών πώς θα πάρετε 100 ευρώ από τον ΕΟΠΥΥ για γυαλιά οράσεως

15:20 19/1/2026

Αν είστε ασφαλισμένος στον ΕΟΠΥΥ
Τηγανητό ρύζι

Τηγανητό ρύζι

14:33 19/1/2026

Γρήγορο τηγανητό ρύζι
Στο Μαξίμου οι αγρότες για την κρίσιμη συνάντηση με τον Πρωθυπουργό

Στο Μαξίμου οι αγρότες για την κρίσιμη συνάντηση με τον Πρωθυπουργό

13:41 19/1/2026

Την πόρτα του Μεγάρου Μαξίμου πέρασαν λίγα λεπτά πριν τις 12:30
Ισπανία πυκνώνουν τα ερωτήματα για την τραγωδία

Ισπανία πυκνώνουν τα ερωτήματα για την τραγωδία

10:00 19/1/2026

«Πρόσκρουση με ταχύτητα 200 χλμ. αλλά όχι ανθρώπινο λάθος»