Κρέμα λεμονιού

4/5/2026 13:46    Χωρίς ψήσιμο

Υλικά

  • 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμονιού

Διαδικασία

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά.
  • Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3 λεπτά.
  • Αποσύρουμε και ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού ανακατεύοντας.
  • Η κρέμα θα πήξει αμέσως.
  • Αφήνουμε για 5 λεπτά και γεμίζουμε μικρά ατομικά μπολ ή ποτήρια.
  • Τοποθετούμε τα ποτήρια με την κρέμα λεμονιού στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Σπανακόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο

Σπανακόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο

15:25 21/11/2025

Διαφορετική σπανακόπιτα
Έξυπνους μετρητές βάζει η ΕΥΑΘ

Έξυπνους μετρητές βάζει η ΕΥΑΘ

15:22 21/11/2025

Πότε ξεκινά η εγκατάστασή τους
Gov.gr Wallet: Οι πολίτες αποθηκεύουν πληροφορίες για τα ακίνητά τους

Gov.gr Wallet: Οι πολίτες αποθηκεύουν πληροφορίες για τα ακίνητά τους

15:11 21/11/2025

Από σήμερα,21 Νοεμβρίου
Επίσημη συμφωνία ΠΑΕ-ΑΣ ΠΑΟΚ για την Νέα Τούμπα

Επίσημη συμφωνία ΠΑΕ-ΑΣ ΠΑΟΚ για την Νέα Τούμπα

13:03 21/11/2025

Οριστικοποιήθηκε το μνημόνιο συνεργασίας για την ανέγερση του νέου γηπέδου
Κουνουπίδι ογκρατέν με φέτα

Κουνουπίδι ογκρατέν με φέτα

16:56 20/11/2025

Ένας διαφορετικό τρόπος για να φας το κουνουπίδι

Κοτόπουλο με μπύρα

Κοτόπουλο με μπύρα

16:42 20/11/2025

Γρήγορο κοτόπουλο με μπύρα
Σαλάτα με φασόλια και τόνο

Σαλάτα με φασόλια και τόνο

16:28 20/11/2025

Γρήγορη σαλάτα με φασόλια και τόνο
Η αεροπορική εταιρεία που επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη μετά 20 χρόνια

Η αεροπορική εταιρεία που επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη μετά 20 χρόνια

15:59 20/11/2025

Ποια πτήση βάζει
Έρχεται η επιστροφή ενοικίου μέχρι 800 ευρώ

Έρχεται η επιστροφή ενοικίου μέχρι 800 ευρώ

15:45 20/11/2025

Ποια τα κριτήρια;
Γλυκιά Κρέπα με πραλίνα σοκολάτας

Γλυκιά Κρέπα με πραλίνα σοκολάτας

18:09 19/11/2025

Κλασική συνταγή για κρέπες